栗子
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云深不知
栗子鸡是名菜，也很好做，鸡切块，栗子去皮壳，加葱、姜、酱油，加水淹没鸡块，鸡块熟后，下绵白糖，小火焖二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡，栗须完整不碎。罗汉斋亦可加栗子。这条书摘已被收藏0次分享 收藏 0条评价+1 -
奇思妙想lx
冬天，生一个铜火盆，丢几个栗子在通红的炭火里，一会儿，砰的一生，蹦出一个裂了壳的熟栗子，抓起来，在手里来回倒，连连吹气使冷，剥壳入口，香甜无比，是雪天的乐事。这条书摘已被收藏0次分享 收藏 0条评价+1
