正如前面我们曾经论述过的,很多纪录片往往是对生活流程的片段截取,我们拍摄期间拍摄不到哪怕一件完整的事件,而生活的故事性也不强,
只是一个人某种平静的生活,虽然这种生活可能蕴含着某种不平凡的精神和意味隽永的哲理气息,但是生活历程中看不到大起大落、大悲大喜,各部分之间往往也没有很明显的前因后果关系,这样的片子自然不必追求情节化的叙事模式。而张雅欣在《中外纪录片比较》中所说的绘圆法、设定中心线
法、依据文理逻辑法就很适合这类纪录片的内部结构方式。
张雅欣认为,一部纪录片的“圆心”就是这部纪录片的主旨或者中心“半径”则是片中被摄主体所要登场的主要活动区域。绘圆法要求纪录片在开篇部分就提示出主要“论点”,以及主要人物的主要活动场所,并在那个场所对以上内容做最低限度的说明。如果我们亻要拍摄众多的人物、发生的几件事情,或是较为分散的场景,就常常采用绘圆法的结构方式。而设定中心线法,就是在众多的被摄对象和拍摄素材中,依据作者的创作意图理出一条明晰的线路,使创作者和电视观众都能对此一目了然,通过一条或自然或人为的中心线,将繁杂庞大的内容串联起来构成一部作品。依据文理逻辑法则无视拍摄素材的客观时间、空间顺序,以及它们所承载的叙事功能,彻底打碎摄像机镜头所客观地记录的一切,而依据纪录片制作者的主观文理逻辑编辑、阐述作者观念的电视纪录片结构方式。这种结构方式不但需要解说词的观点新颖,独辟蹊径,也需要用形象语言说明抽象的逻辑思维,依据客观的
画面阐释主观的观点。①
需要说明的是,我们之所以把张雅欣划分的几种结构方式认定为内部结构技巧,是因为相比较于钟大年先生界定的让人一眼就看出作品外在框架的几种外部结构方式,张雅欣的结构方式着眼点更为内在,更多地考虑到了材
料与主题之间的关系,而围绕主题选材恰恰是内部结构的核心。
(一)层次清晰
无论是情节性的结构方式还是逻辑性的结构方式,不管是纪录片的开端段落、发展段落、高潮段落,还是围绕主题圆心或者中心线的这件事情和那件事情、事物的不同侧面的事实,每一件事、每一个方面,都要在这一个段落、片段和“这场戏”的叙事单位将其说清楚,界定明白。“单位纪实场中的信息必须是纯粹而明了的,每一段纪实在整体叙事中承担什么作用,强调和传递何种信息,告诉观众思考问题的方向在哪里,导演都应该做到心中有数,落实在具体创作以及段落的前期拍摄和后期剪辑方面,他也应该让观众
心中有数。”①
同时要注意一个段落交代完一件事,然后再在另一个段落交代另一件事,要力求做到段落清晰,层次分明。根据多数纪录片的经验,一个叙事段落一般在2~3分钟,往往具备“开头概述性说明,中间矛盾对抗形成高潮,结尾问题解决”的情节化段落模式。而段落结束后可以用技巧转场或者无技巧转场的方式与下一段隔开,转场镜头尽量时间长一点,以形成比较
明显的段落感。

任何影片拍摄前的准备工作都包含了拍摄前所有的决定和安排。对一部纪录片而言,它包括了题材的选择、研究、组成制作小组、选择所需的器材、决定采
用什么方式与细节以及拍摄的进度等。
拍摄前的准备相当重要。即使经验丰富的影片制作者也很少依赖即兴的灵感。导演维纳·荷尔佐格( Werner Herzog)对此有过极其清楚的表白。一次,在他的影片展播后,有人问他对拍摄中艺术和智慧的问题时,他刻薄地回答:“拍片是体能劳动而不是审美过程”。接着他又毫不含糊地告诉那位吃惊的发问者,

计划还有一个作用。在研究阶段写份计划,这有助于你对片子要拍的内容进甲:行组织性与系统性的分析。你将发现计划在拍片时好处多多。它让你能真正引导
影片本身去表现一个故事,而不是期望故事自己浮现。
计划应该表明你能满足纪录片本身的要求。它们也总是决定你正在拍摄的纪
录片类型。纪录片应该:
●讲述一个动人的故事。
说明真相,无论真相大小。而且是用事件去展现,而不仅是用言语描述。
要对人类处境的一些层面给予个性化的、批判性的见解
传达信息并打动观众。

在纪录片采访中要注意保持客观记录的状态。纪录片拍摄更注重随机结构。在采访过程中,纪录片的编导必须具备充分的编辑意识。在情节发展过程中,在采访过程中,编导要按照生活自身的逻辑戏剧化地处理情节,随时结构故事。纪录片采访对编导的要求非常高,一位优秀的编导必
须不断学习,不断探求,才能采访到位,为制作一部好的纪录片奠定基础。

真实是纪录片的生命,采访又是纪录片保持真实的重要方法。一部好的纪录片成功不仅在于画面拍摄、后期制作,采访也是其中非常重要的部分。纪录片的拍摄需要较长的时间跨度,需要更多的精力和财力的投
入。纪录片编导有必要与被采访者经历一段时间,加强相互间的了解,同
时记录被采访者的生活细节。长时间的跟踪拍摄需要编导耐得住寂寞。
纪录片的编导只有跟拍摄对象朝夕相处一段时间,才能真正了解对方,也
让对方了解编导。由于纪录片关注的领域是人性与心灵,没有编导与采
访对象之间相互信任和沟通,拍摄难以进入人的心灵世界,也难以深化
主题。

(-)先有主题,后有作品,即所谓主题先行。纪录片记录的是一种文化,反映深层次的问题和思考,而这种思考,必然带有其人为设置的主观性,很难完全做到“客观真实”。因此,创作者在拍摄纪录片之前,需对主题先行判断,在脑海中形成大致的规划,这样才能避免盲目拍摄。
大量的纪录片运用了此手法,如纪录片《舌尖上的中国2》中,这种手法得到了充分的体现。《舌尖上的中国2》以独特的角度切入普通民众的日常生活,展现人与食物千丝万缕的联系,又从平淡的生活中凸显了“变”的主题。因此,在着手拍摄之前,创作者对人物、地点、环境等因素提前进行了选取和设定。纪录片在真实记录人物、食物、事件的同时,融入了创作者的情怀和思考。

纪录片的意义不仅仅是为了简单记录某段时间发生的事情,而是要赋予这段时间所发生的事情以特殊的意义,选择好的题材是拍摄好纪录片的重要前提。苏联电影理论家维尔托夫认为,纪录片一定要展现某种主题与意义、表达思想,主张摄影师要“到生活中去”,去观察平凡的生活。

讲故事,不是写作
用纪录片讲故事无需特别谈及或者仅仅谈及写作的问题。相反,用纪录片讲故事是通过实际拍摄和后期制作来实现的,从一开始就是一个描述概念的过程,提出一个看法并继续发展下去。一部影片的作者就是主要负责影片的故事和结构的某个人(或人们),通常意味着这个人就是制片人或导演,充当作者和剪辑师,或者与他们]协作。(不幸的是许多纪录片节都采用了故