就会发现好的坚果要么被吃光了，要么被运送到了远处。树下就像食杂店前面的凉台，村民们聚在这里一边嗑着美味的坚果，一边开着玩笑取乐。你会叹息自己来晚了，现在盛宴已经结束，只给你剩下一堆果壳。
穿行在秋日的丛林中，你不时会听到一声脆响，像是折断树枝的声音，抬头一看，原来是松鸡正在橡树顶上啄橡实，有时候是一只，有时候是一群。它们把橡实从树枝上啄下来，然后飞到合适的枝干上，用一只爪子按住橡实，像啄木鸟轻敲树干那样，飞快地啄着橡实壳。它们一边啄，一边不时地抬起头来环顾四周，观察是否有敌人靠近。不一会儿，它们啄到了果肉，于是轻巧地啄咬果仁，再仰起头吞下去，而剩下的果子还牢牢地被按在爪子下。然而，它们常常还没吃到果仁，果实就掉了下去。威廉・巴兰特在给鸟类学家威尔逊的信中写道： “松鸡是大自然最得力的媒介之一，它在食用坚果和种子的同时会种植林木和草本植物。秋季，它们最主要的工作就是四处搜集过冬的粮食。这项工作至关重要，为了存储过冬的粮食， 它们需要飞越田野，掠过树篱和栅栏，把种子藏在插过木杆的洞里。飞行途中，大量的种子会落在地上。潮湿的冬季和初春过后，田野和草地上就会冒出许多小树苗来。只要几年时间， 这些禽鸟就可以在一片空地上种满林木。”对于他这种说法， 我深表赞同。
我发现松鼠也常常会把坚果掉在空草地上，这就更容易解释牧场上为什么会冒出橡树和栗子树了。每株凭借这种方法长出来的小树都是通过种子种植的。我在观察牧场上树龄在一到两年之间的小橡树时发现，它们发芽的根茎处总是丢着空橡实壳。
很多人认为，橡树种子休眠很久之后还能再发芽，实际上，众所周知，橡实的鲜活度很难保持，就算要将一枚橡实保持鲜活地运到欧洲，都是一桩很困难的事。对此，劳登的《植物园》建议，保险起见，最好把橡实种在盆里，在路途中让它发芽。这本书还指出：“任何橡树的橡实放置一年后都很难再发芽”；山毛榉的果实“只能保持一年的鲜活度”

林木的演替
每个人都可以来参观家畜展会，就连超验主义者也有这个权利。其实我更关注展会上的人，而不是这里的家畜。我总是希望与那些熟悉的老面孔重逢。虽然我叫不上来他们的名字， 但是在我看来，他们才是米德尔塞克斯县这一带乡村的代表， 是最亲近土地的土著白人。他们勤劳务实，不穿精致的黑外套，脚上的皮鞋也不会擦得锃亮发光，更不会常年戴着手套。 诚然，有些古怪的家伙也受到我们这一盛事的吸引来到这里， 对他们的到来，我们同样表示欢迎。我曾经不止一次碰到过这些身体孱弱、意志软弱、异想天开的家伙，他们拄着弯弯曲曲的棍子当手杖。你会发现那根棍子除了样子古怪，一点儿用处都没有，活像一条石化的蛇，还不如丢进陈列室去，用它做手杖倒不如拄一只羊角，羊角扭曲得比它更奇妙。他从城市的这边或那边赶来，把娇纵的小东西带进康科德的树林里，仿佛他答应过有朝一日要带它来旅行似的。在我看来，有的人在选择统治者时看重的仿佛就是他们的怪异。可我认为，只有笔直的棍子才能做成最好的手杖，只有正直的人才能成为最好的统治者。为什么要选一个以古怪著称的人来干这些朴实的工作？不管怎么说，我是不知道，不过大家肯定都在心里嘀咕，今天让我发言的人可真是大错特错。作为一名土地测量员，我常常在诸位的农场上转悠，勘测准确的地界线，而后还会跟你们当中某些人共进晚餐，随意交谈。此外，测量员和博物学者的身份赋予了我很多自由，我可以频繁地出入诸位的田地，或许你们不少人都注意到了，而且为此感到懊恼，不过还有很多人没有注意到，这让我安心。每当有人碰到我穿过自家农场最偏远的角落，都会一脸讶异地问我是否迷路了，因为他以前从来没在这附近见过我。如果对方认识我，我就不必担心泄露自己的身份，反而更得体地问对方是否迷路了，因为我从未看见过他出现在附近。确实有几次， 我在林地里碰到林子的主人，还给他指路，让他从捷径走出树林。
因此，我似乎还是有资格站在这里发言的……

……他以开拓者的热忱挥舞着斧头和铁锹，砍伐树木， 种植马铃薯。他以普罗米修斯般的充沛精力促使大自然提高产量，满足众人的需求。可他并未筋疲力尽，他迈开大步，热情而开朗地走在大路上。毫无疑问，他解决了生活中的一些难题。他扛着刚砍的木柴，从后门跨进旅店，一只手扶着木柴， 一只手跟刚到的客人打着招呼。
在这里，我们行动自由，不像在宫殿、别墅或神庙里那么拘束，也不会对任何地方造成侵犯。家务的所有秘密，上上下下、前前后后地全都展现在人们眼前。人们承认这是一种重要的生活方式，这些日子，他有必要偷偷摸摸地藏着掖着吗？我们又有什么必要对厨房避之不及？或许厨房才是整栋房子最神圣的所在，那里有灶台、靠背椅、柴火、水壶甚至蟋蟀。我们对这些都有美好的怀旧情结。它们是房子的心脏，还是至关重要的左心室。我们在街头巷尾邂逅的那种真实而诚挚的生活在这里延续。深夜，温暖的烛光安抚着孤独的旅者；白天，灶台的炊烟从山谷里冉冉升起，映入他的眼帘。总的来说，人们没必要为自己的房子感到丝毫羞愧，因为这里至少体现了他们的诚挚和热心；也没有必要频频挥舞扫帚打扫，因为落在厨房地板上的灰尘不会比大自然当中的多。因此，如果房东天性追求精致是行不通的，他必须避开生活中的种种意外，拥有健康的身体，不受当代任何流行疾病的影响。他的审美标准不需要多高，只需博闻强识。他可以随心所欲地表达对任何事物的感受。这些感受虽然是他的个人感受，但并不含任何私人成分，都是坦诚的，就像他房顶上蔚蓝的天空，拥有一种户外的澄清透明，不存在任何纠结。他做事的风格尽管从理论上来说有些鲁莽，但却不应当受人抱怨，因为这才是人类原本的行事风格，他充分展现了自己种族的本色。吃饭的时候，他是同桌人的肝肠，是食客的全副消化器官，他品尝过的饭菜才会得到大家的认可。他没有什么特质，也没有这样那样的特殊嗜好或倾向，他的发展是常规的、 均衡的、健康的，他对任何人都不偏不倚……