Ada发现,“实际上香水公司的生产商是不生产香水的
是一个加工厂”。
香水是各种原料的混合物,其中既有天然原料,也有人工合成物,最重要的原料则是香精,也被称作精油。精油是构建香水的基石,它的品质在一定程度上决定了香水的品质。根据精油浓度不同,香水粗略分为淡香型和浓香型。淡香型大约含有59%~12%的香精,浓香型香精浓缩度最高,含量在20%左右。正如卢卡·图林( Luca turin)所言:“一种创作好的香水在未稀释之前是一种油。香料公司利用天然原料混合出这种油
来。大多数小型合成公司使用从其他供应商处买来的原料。”

香精并不广为人知,但是却与人们的生活息息相关,是糖果、饮料、甜点、乳制品、巧克力、化妆品等产品不可缺少的原料。全球的香精供应掌握在五大集团手中,奇华顿便是其中之一,其他四家是高砂( Takasago)、德之馨( Symrise)、芬美意( Firmenich)和国际香精香料公司(IFF)。创立于1820年的奇华顿如今已发展成为一家国际化企业,总部位于瑞士日内瓦,在巴黎设有香精学校和调香工作室,“技术在瑞士研发香水调配在巴黎”。200多年来,奇华顿一直处于行业领导地位,占据全球香精市场25%的份额,客户几乎囊括所有国际知名品牌。

调香师是香水产业最珍贵的资产之一,据说奇华顿顶尖的调香师,仅人身保险就高达上亿元。全球范围内目前只有100多名调香师,其中大约有1/3出自奇华顿位于巴黎的调香学校。这所学校培养的调香师构成的奇华顿研发团队,成为其专业能力的保证,“能够创制出配合客户品牌目标的下一代标志性香水,创制改变行业规则的香气产品”。