第6章 毒素:生生不息,无处不在
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有些植物制造了氰化物的前体,它可能被植物里的酶或者动物肠道中的细菌分解,释放出真正有毒的氰化物。苦杏仁(bitter almond)就是一个特别明显的例子;苹果和李子的种子用的也是相同的策略,此外,还有木薯的块根,后者是许多部落的食物。植物要的是动物帮它们传播种子,但不想要动物把种子消化了。所以配置氢化物前体物质比直接产生氢化物利益大多了。这条书摘已被收藏0次+1