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《法国蓝带面包制作基础》 作为“寻梦萨布里娜”系列丛书中的一本，《法国蓝带面包制作基础》是世界顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院有关面包制作的经典教程，其中介绍的42款正宗 …… [ 展开全部 ]
  • 作者：法国蓝带厨艺学院 编
  • 出版社：中国轻工业出版社
  • 定价：38.00元
  • ISBN：7501982821
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