创水记

到2025年,世界上三分之一的人将面临水危机。 仅仅十多年,以色列就从“沙漠之国”变为水资源强国。 创水,建国。 从水独立到国家独立, 以色列,能否改变这个缺水的世界?
  • 作者:[美] 赛斯·西格尔
  • 出版社:上海译文出版社
  • 定价:48.00元
  • ISBN:7532775585
第四章 农场革命
  • 麦兜史努比
    2018-10-15 14:17:16 摘录
    滴灌不仅有技术效益,而且有社会效益。滴灌节约用水,增加产量,而且帮助减少含碳燃料的用量,因为滴灌比其他灌溉方法需要的能量少。同时也增加可种植庄稼的耕地,减少蓄水层退化情况,减缓或停止藻华问题,并且逆转沙漠化趋势。另外,这种灌溉方法也是克服世界饥饿问题以及由之引起的政治动荡的重要手段。滴灌也有助于通过提高生产能力减少贫困,同时改善妇女的地位,因为她们不再需要整天去运水。
    滴灌也为捐赠人提供了特殊的机会来帮助世界上最贫穷的人们改进生活。因为滴灌设备要花钱买,许多热心公益创投的西方慈善家自然会投身其中,还有为印度和非洲农业项目提供小额贷款的众多新慈善机构也自然会纷纷加入。认识到欠发达地区大部分贫穷农民没有能源供应来运行滴灌设备,已经发明了一种重力输送的滴头。小额贷款提供者会发现,一旦农民们看到滴灌能够改善他们的生活,世界上数以亿计的自给农民中的许多人会渴望承担这个债务——然后通过增产得到的利润来偿还这笔债务。从长远角度来说,授之以鱼不如授之以渔,这是个老生常谈。
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  • 麦兜史努比
    2018-10-15 14:16:18 摘录
    滴灌技术,培育需水更少的植物(如短杆小麦),开发中在微咸水中能茁壮成长的植物,以色列人在农场里开展了一系列的革命。
    人类的智慧无穷尽,犹太人的智慧更是如此。
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  • 麦兜史努比
    2018-10-15 13:58:03 摘录
    世界各地每年要使用几百万吨肥料,当雨水落到过度施肥的田地时,很多肥料都会通过普通的径流过程被冲洗到湖泊和其他淡水水源地中。化肥里的磷或氮是自然发生的藻类的动态食物源。经过几天较高温度的滋养,藻类就呈爆发式成长。湖泊中常见的蓝绿藻华耗尽水中的氧气,迅速杀死其他植物和鱼类。水闻起来很臭,只有在经过昂贵的清洁后才能用于饮用、清洗、农业或休闲功能。
    简单的科学解释
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  • 麦兜史努比
    2018-10-15 11:34:41 摘录
    如果布拉斯在1933年看到那排树木后便决定立刻开始投入滴灌工作,他不可能会开发出这种能够持续一贯运作的设备。甚至直到1959年,布拉斯最初的假设是他要采用金属管道,类似于他看到的在那棵大树根部漏水的那种。但是,随着时间的推移,布拉斯有了更好的主意。
    第二次世界大战期间,材料科学发生了重大变革。塑料开始用来替代诸如金属和玻璃之类的传统材料。塑料不仅可当作金属管道的便宜替代物,而且其尺寸造型可以非常精确,能够精确到零点几毫米。
    多年来,使用不同材料、输送系统、树木和植物种类以及多种水质进行“实验和搏斗”(用布拉斯自己的话说)后,布拉斯有了两个发现。首先,正如他所希望的,不管在以色列何处做实验,也不管对于哪种树木或田间植物来说,滴灌比在毗连的试验区域进行的漫灌或喷灌都要节省更多水。平均来说,滴灌比通常使用灌溉方式的用水量节省了50%到60%。
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