《减肥日记》
要想减肥,一定要吃,而且要吃得更多!
正常人一天吃三顿,如果你想减肥,建议你保持一天的饮食总量不变,但把它分成更多餐来吃,比如五顿或者六顿。
有些东西是不能吃的,比如说,饱和脂肪酸,还有精细碳水化合物,这些要尽可能少吃。那什么是可以多吃的?在搞清楚这个问题之前,我们应该对脂肪有一个简单的了解。它分为两种：
(1)动物性脂肪,被称为饱和脂肪;
(2)植物性脂肪,被称为不饱和脂肪。
不饱和脂肪就是好的脂肪,你可以适当吃一点,它的分量占每天饮食比例的10%到20%以上是关于脂肪的摄取量,还有就是吃肉。到底吃什么肉比较好?平时我们吃红肉也吃白肉什么是红肉和白肉呢?
红肉广义上是指在烹饪前呈现出红色的肉。比如牛肉猪肉、羊肉等哺乳动物的肉。红肉含有比例很高的饱和脂肪,虽然三文鱼呈现出红色,但是不属于红肉的范畴。白肉广义上是指肌肉纤维细腻、脂肪含量很低、脂肪中不饱和脂肪酸含量比较高的肉类。比如鸟类鱼、虾蟹等。
相对而言,我建议减肥期间尽量保持营养均衡,保持
“高蛋白低碳水化合物”这种饮食结构。
以前在健身的时候,我的教练曾教给我一个很好的进食囗诀:三餐三点,逢二进食。意思就是三个正餐,两个加餐,遇到“二”就吃饭。比如说早上8点吃早餐,10点加餐,12点吃正餐,14点加餐,16点加餐,18点吃
正餐。
正常情况下,正餐你可以吃七分饱,加餐吃个苹果橘子或者一根香蕉,然后加杯水就可以了。
吃饭的目的不是为了吃饱,而是为了消除饥饿感,干万不要在吃早中晚三餐时吃得很撑。中国人往往有一个不好的饮食习惯,那就是把晚饭当成一天当中最重要的一餐,吃得特别多,吃了以后又马上睡觉。你说这样做怎么能不胖呢?