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一本結合綠色世界與人類歷史， 告訴你植物與文明如何相互影響、密不可分的動人故事集！ 超過150幅精緻繪圖、史實照片與藝術作品； 超過15萬字生動活潑的論述與有趣迷人的故事
……
[ 展开全部 ]
； 從食用、醫療、商用與實用四個面向，標記人類如何與植物共寫歷史； 50種植物依學名排序，由龍舌蘭開場，薑收尾，精彩可期。 《改變歷史的50種植物》是一本美麗動人的書，娓娓道來伴隨著我們生活的植物：人們喜歡早起撥點時間照顧陽臺或後院裡的綠色生命，穿上用木藍染成的牛仔褲，再泡杯沁人心脾的熱茶，甚至出門後緩緩駛來載你抵達目的地的公車，背後都有一株株默默付出的植物，與一則則精彩的故事。植物甚至帶給人類文明重大衝擊影響：想想養活全人類種族的稻米與小麥、因醫療價值受到高度重視的香料與藥用植物，以及如罌粟、高地棉花等挾持歷史急轉前往不同道路的作物，每種植物都與經濟、政治、產業的歷史脈絡密不可分。本書作者以生動迷人的視角，重新檢視這些與我們一同造就歷史、孕育文明不可或缺的關鍵角色──植物。 「這是一本能增長歷史知識的故事書，也是內容、照片、圖畫都很豐富的百科圖鑑，對於各種植物（作物）的發現經過、利用方式與傳播路徑等皆有清晰的描述，漫遊其中，可以吸收許多知識。類似題材的書籍在國內尚屬少見，值得推薦。」 ──《台灣經濟作物圖鑑》作者郭信厚
[ 收起 ]
作者：比爾‧勞斯
出版社：積木文化
定价：HKD 160.00
ISBN：9789865865351
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萝卜萝
2018-08-10 19:14:37 摘录
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茶 26
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金雞納樹 42
甜橙 48
椰子 52
咖啡 54
芫荽 58
番紅花 60
紙莎草 62
毛地黃 64
薯蕷 66
小豆蔻 68
古柯 70
尤加利樹 76
蕨類 80
黃豆 84
高地棉花 88
向日葵 94
橡膠樹 98
大麥 104
蛇麻草 110
木藍 116
香豌豆 118
薰衣草 122
野生蘋果 124
白桑樹 130
肉豆蔻 134
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