咖喱鸡
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咖喱粉的成分不一,有多至十种八种者,主要的是小茴香(cumin),胡荽(coriander)和郁金根(turmeric),黄色是来自郁金根。各种配料的成分比例不一致,故各种品牌的咖喱粉之味色亦不一样,有的很辣,有的很黄,有的很香。“有的很辣,有的很黄,有的很香。” 好想笑……这条书摘已被收藏0次分享 收藏 0条评价+1
