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全球最大的便利店连锁公司创始人——铃木敏文,结合40多年零售经验,为你讲述击中消费心理的零售哲学。铃木敏文的很多创新,现在已经成为商界常识,本书把那些不可思议的零售创新娓
……
[ 展开全部 ]
娓道来。关于零售的一切:选址、订货、销售、物流、管理……他一次又一次地在一片反对声中创造出零售界的新纪录。 翻开本书,看铃木敏文如何领导7-11冲破层层阻碍,成为世界第一的零售哲学。
[ 收起 ]
作者:[日] 铃木敏文
出版社:江苏文艺出版社
定价:36
ISBN:9787539977645
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书摘 (21 )
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帥逼小熊猫
2019-08-19 21:32:38 摘录
做不了基础工作的人也无力发起革新。
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帥逼小熊猫
2019-07-22 23:14:19 摘录
“开拓这项事业太过艰辛”“这种项目肯定没钱赚”等类似的反对理由,全是从自身角度考虑得出的结论。然而,判断一项事业是否具有可行性,更应该从消费者的立场出发,以消费者的视点,深入考察是否“符合需求”。最后,一旦决定开拓某项事业,就一定要坚持到
底——这,就是我的经营思考法则
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帥逼小熊猫
2019-07-21 22:01:23 摘录
另一个获取灵感的有效方法则是在众人面前演讲。
演讲这一形式能让头脑在短时间内快速运转,让人灵光乍现。我并不把演讲当作倾吐自身想法的时间,而是利用它整理思维,使想法系统化,将这一过程作为启发创意的源泉。当我在演讲时思考接下来应该说些什么的时候,新的创意自然会一个接一个地涌现。总之在说话前想法就已出现。
而我的做法,是对咬住“脑海鱼钩”的信息加以筛选整
理,把其作为演讲时的素材。
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帥逼小熊猫
2019-07-21 21:36:32 摘录
有人觉得我每次会议的主题大同小异,大致分为:1.必须掌控每种产品的销售动向,建立假设并以真实的数据验证,从而提高订货的精准度,贯彻“单品管理”;2.门店和员工自身都要根据顾客不断变化的需求做出改变。
上述两点是7- Eleven成长道路上不可或缺的基石,几乎每次会议,我都会从不同角度切入,不厌其烦地向店铺经营顾问反复强调它们的重要性。
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帥逼小熊猫
2019-07-13 16:32:44 摘录
虽然人们普遍信奉“大者为佳”,然而我所理解的经营在于方式方法,核心因素是产品的品质和服务的内容,与店铺规模的大小并无直接联系。如果能真正实现大型超市和小型商店的共存共荣,理应是一个绝佳的平衡状态。
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帥逼小熊猫
2019-07-13 16:22:13 摘录
从变化中读懂“未来”,建立“假设”然后“执行”,再对结果进行“验证”。这一过程有助于优化工作模式如果在平日的工作中坚持重复“假设一执行一验证”的过程,那么在不远的未来必将有所斩获。
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天天
2019-03-21 19:59:11 摘录
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2018-10-09 06:20:53 摘录
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Chan
2018-05-01 21:22:14 摘录
有位记者朋友问我;“如果只用句话概括,你会如何形容7- Eleven?”
我回答道:“7- Eleven是一家不断主动做出改变的公司。”
拥抱变化
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Chan
2018-05-01 00:06:37 摘录
在产品过剩、消费饱和的时代,相比价格的高低,产品是否具有新的价值才是决定购买行为的关键。
当下的中国似乎就是这样一个时代
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Chan
2018-04-30 23:46:04 摘录
从心理学的角度分析经济局势,有助于企业把握商机,甚至找出让顾客主动进店消费的最优策略。
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微
2017-05-06 10:18:48 摘录
凡事若只注重眼前,就无法做出准确的判,只有在获得信息后,进一步研究对未来可能造成的影响,才能及时应对消费者日新月异的需求,让企业保持稳步的成长。反之,一旦跟不上时代的节奏,企业的产品和服务与客户需求之间的差距将被越拉越大,即使事后亡羊补牢也很难迅速让经营返回正轨。
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第一章 一切从“打破常识”开始
我的工作“原点” //
奇妙的际遇 //
作为管理部门的统筹者 //
轻松的背后是停滞不前 //
邂逅顶级企业 //
来自公司内部的强烈反对 //
艰难而漫长的谈判之路 //
日本首家便利店的诞生 //
密集型选址战略 //
“有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!” //
物流体制改革:推进商品的共同配送 //
第二章 不要受历史经验的牵制
7-Eleven的日均营业额为什么能领先其他连锁便利店? //
我们要盯住“客户”而不是竞争对手 //
各种会议的存在理由 //
无数次地改变切入口 //
为了成长,必须积极应对变化 //
置身于信息中 //
灵感的获取方法:在众人面前演讲 //
不能随口说出数值目标 //
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则 //
提供便利是最终目标 //
便利店也能开银行? //
外行即使开了银行也注定失败 //
领导者的必备素质 //
“IY BANK”的诞生 //
实现“三年内盈利”的目标 //
更名为“Seven银行” //
第四章 消费者所追求的是品质
比起“价廉”,“物美”更重要 //
自有品牌的诞生 //
在“必须执行”的喝令下开始的项目 //
“以团队形式研发产品”的方法 //
集中专家的力量 //
越美味的东西越容易腻 //
停止销售炒饭的理由 //
从“家常味道”转向“家中难以实现的味道” //
第五章 消费即是心理战
产品滞销的原因只有一个 //
引入POS系统 //
走向“单品管理” //
消费是场心理战 //
消费者的价值观在哪里? //
“特色饭团”为何能成为热销产品? //
从“还在营业太好了”到“近距离的便利” //
第六章 经营理应“朝令夕改”
走近顾客 //
现代版“推销术” //
各种各样的“送货”结构 //
7-11独门送货秘籍 //
掌控网络=掌控现实 //
作为“生活基础设施”的新角色 // 151、
第七章 “应对变化”是基本原则
理解“现在应该做的事” //
美国南方公司的衰败 //
飓风铃木来了 //
也让临时工负责订货 //
7&I 控股集团的起航 //
超市和百货商场的改革 //
理解每个时代的顾客需求 //
第八章 打破“常识”
下一个舞台是世界 //
为何之前从未在四国开店? //
打造贴近居民生活的便利店 //
熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界” //
从日本本土化产品研发走向全球化研发 //
附 录 7-Eleven历史沿革
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第一章 一切从“打破常识”开始
我的工作“原点” //
奇妙的际遇 //
作为管理部门的统筹者 //
轻松的背后是停滞不前 //
邂逅顶级企业 //
来自公司内部的强烈反对 //
艰难而漫长的谈判之路 //
日本首家便利店的诞生 //
密集型选址战略 //
“有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!” //
物流体制改革:推进商品的共同配送 //
第二章 不要受历史经验的牵制
7-Eleven的日均营业额为什么能领先其他连锁便利店? //
我们要盯住“客户”而不是竞争对手 //
各种会议的存在理由 //
无数次地改变切入口 //
为了成长,必须积极应对变化 //
置身于信息中 //
灵感的获取方法:在众人面前演讲 //
不能随口说出数值目标 //
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则 //
提供便利是最终目标 //
便利店也能开银行? //
外行即使开了银行也注定失败 //
领导者的必备素质 //
“IY BANK”的诞生 //
实现“三年内盈利”的目标 //
更名为“Seven银行” //
第四章 消费者所追求的是品质
比起“价廉”,“物美”更重要 //
自有品牌的诞生 //
在“必须执行”的喝令下开始的项目 //
“以团队形式研发产品”的方法 //
集中专家的力量 //
越美味的东西越容易腻 //
停止销售炒饭的理由 //
从“家常味道”转向“家中难以实现的味道” //
第五章 消费即是心理战
产品滞销的原因只有一个 //
引入POS系统 //
走向“单品管理” //
消费是场心理战 //
消费者的价值观在哪里? //
“特色饭团”为何能成为热销产品? //
从“还在营业太好了”到“近距离的便利” //
第六章 经营理应“朝令夕改”
走近顾客 //
现代版“推销术” //
各种各样的“送货”结构 //
7-11独门送货秘籍 //
掌控网络=掌控现实 //
作为“生活基础设施”的新角色 // 151、
第七章 “应对变化”是基本原则
理解“现在应该做的事” //
美国南方公司的衰败 //
飓风铃木来了 //
也让临时工负责订货 //
7&I 控股集团的起航 //
超市和百货商场的改革 //
理解每个时代的顾客需求 //
第八章 打破“常识”
下一个舞台是世界 //
为何之前从未在四国开店? //
打造贴近居民生活的便利店 //
熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界” //
从日本本土化产品研发走向全球化研发 //
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不能随口说出数值目标 //
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则 //
提供便利是最终目标 //
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外行即使开了银行也注定失败 //
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“IY BANK”的诞生 //
实现“三年内盈利”的目标 //
更名为“Seven银行” //
第四章 消费者所追求的是品质
比起“价廉”,“物美”更重要 //
自有品牌的诞生 //
在“必须执行”的喝令下开始的项目 //
“以团队形式研发产品”的方法 //
集中专家的力量 //
越美味的东西越容易腻 //
停止销售炒饭的理由 //
从“家常味道”转向“家中难以实现的味道” //
第五章 消费即是心理战
产品滞销的原因只有一个 //
引入POS系统 //
走向“单品管理” //
消费是场心理战 //
消费者的价值观在哪里? //
“特色饭团”为何能成为热销产品? //
从“还在营业太好了”到“近距离的便利” //
第六章 经营理应“朝令夕改”
走近顾客 //
现代版“推销术” //
各种各样的“送货”结构 //
7-11独门送货秘籍 //
掌控网络=掌控现实 //
作为“生活基础设施”的新角色 // 151、
第七章 “应对变化”是基本原则
理解“现在应该做的事” //
美国南方公司的衰败 //
飓风铃木来了 //
也让临时工负责订货 //
7&I 控股集团的起航 //
超市和百货商场的改革 //
理解每个时代的顾客需求 //
第八章 打破“常识”
下一个舞台是世界 //
为何之前从未在四国开店? //
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演讲这一形式能让头脑在短时间内快速运转,让人灵光乍现。我并不把演讲当作倾吐自身想法的时间,而是利用它整理思维,使想法系统化,将这一过程作为启发创意的源泉。当我在演讲时思考接下来应该说些什么的时候,新的创意自然会一个接一个地涌现。总之在说话前想法就已出现。
而我的做法,是对咬住“脑海鱼钩”的信息加以筛选整
理,把其作为演讲时的素材。
上述两点是7- Eleven成长道路上不可或缺的基石,几乎每次会议,我都会从不同角度切入,不厌其烦地向店铺经营顾问反复强调它们的重要性。
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