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在她吃蛋糕时,我开始思考奢侈品业的状况,思考它是如何在二十年里丧失了灵魂的。我想知道奢侈品行业该往何处去:旦日本人和美国人开始对奢侈品感到厌倦,或是市场出现饱和,该怎么办?当美术馆和音乐会这些手段不能再吸引顾客光顾门店,
会怎么样?当没有市场蛋糕可再切分,也不再有市场增长,又会怎么样?各品牌是否还留有足够的诚恳和价值,让自己还能被称为“奢侈品”?甚而更重要的是,如何保证它们血缘的纯正。我问萨迪,奢侈品牌还能留住她和她圈子里的有钱人吗?
“可以,”她说,“这里的路易威登店进的货品都是最贵的,达世禄的顾客不需要那些入门级别的带标志手袋,也不会穿戴有品牌标志的服饰。我们买的是奢侈品牌的产品,绝不是普通的东西。它们是特别的东西。总是有些东西不同寻常。你完全能分辨出什么是大路货,什么是不同寻常。奢侈不在于你买得起多少钱的东西。奢侈是种见识,是如何恰如其分地对待它,是要花时间去理解体会它,然后选出好的。奢侈就是买正确的东西。”
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行动背后的理念使这两家公司有别于他们的竞争对手。“奢侈品意味着一种专享权——它只为你而做,旁人得不到。”香奈儿欧洲公司总裁弗朗索瓦·蒙特奈( ancoise Montenay)对我解释,“往小里说,它必须是完美无瑕的;往大里说,它必须独一无二。它是你讲话的方式,是产品呈现的方式,也是你被对待的方式。它就像日本的茶道:讲求仪式感,尊重细节,一代代地传承下去。在香奈儿,奢侈品的精髓已经刻进了我们的基因。它是我们的信条,是我们一直努力达到的境界。
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“我认为,奢侈品是一种可望而不可即的东西,”加州时装协会主席伊尔泽·梅特杰克( Ilse metchek)说。“在过去,奢侈品是你真正渴望得到的东西。你看到社交名媛,渴望像她们那样生活,却求之不得。现在,我们有宜家,有了沙漠之丘购物中心,那么周仰杰和CH.贝克(CH. Baker)又有什么区别呢?一双有3根带子的高跟鞋售价700美元,到了时装季末同样会过时。永远有新的高跟鞋、新的颜色出来。在过去,奢侈品永远都可以摆在货架上,永不会过时。”
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更为重要的是,奢侈品牌设计师推出的快时尚消弥了高端时尚与低端时尚之间的差别。如今,富人会买艾萨克.麦兹拉西设计的塔吉特,中间市场的消费这也会去古弛店里购物。麦兹拉西把这种现象称为“两极化的无序购物”。拉格斐深以为然。“我们生活在一个贵和不贵—不同于廉价,我讨厌廉价这个字眼和谐共存的时代,”他告诉我,“这在时尚界还是头一遭。”
“以前,廉价服装看上去就很廉价,”安德森告诉我,“今天,要看出它们的区别几乎不可能,这正是我们想要证实的。我们可能永远做不到香奈儿那般奢侈,但是何为奢侈更在于你对它的定义,这远超过标签上所标出来的。我们看到自己成为所有人的竞争对手—盖普、飒拉,还有香奈儿。如果你可以去HM购物,为什么还要去香奈儿?
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他说,在他看来,H&M和香奈儿一样,正在决定着时尚的含义,时尚是由大时装公司创造出来的,但流行却是被大街上人们的着装方式谱写的。我们推出了限量版的概念,那是一个不易得到的产品系列,是大众化的产品却有独家的设计:这就是所谓的大众独享(massclusivity)。我们想走向大众,但你必须在一个特别的目子去到服装店。你永远不会看到打折的卡尔设计。”