此书摘本创建于:2018-03-06
自游日本(2016版)
《自游日本(2016版)》作者2009年开始深度日本自由行,遍游日本1都1道2府32县,2011年秋天以epic14的网名开贴将自己的旅行经验和网友分享,如今,“日本春 …… [ 展开全部 ]
- 作者:史诗
- 出版社:南海出版公司
- 定价:49.00
- ISBN:9787544281836
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东京都,也就是日本“1都1道2府43县”里的“都”,一般称为东京。
在江户时代,东京被称为“江户”,是德川幕府的所在地。当时,日本的首都在京都,天皇也居住在京都,但由于掌握实权的是德川幕府,从那时起,东京就扮演起了首都的角色。1868年,明治维新成功,日本建立新政府,将江户更名为东京,并迁都至此。
如今,东京都一共包括23个区和27个市。其中的23区是东京最核心的部分,狭义的东京一般就指这中心的23区。
东京是个难以描述的城市。它占了很多日本之“最”:最繁华、最拥挤、最现代化、最危险……东京的生活最为便利,但生活成本也最高。
很多人说东京是个没什么历史文化底蕴的城市。从城市的大体面貌看的确如此,到处都是楼、楼、楼。但东京又确实是一个充满魅力的城市,既缤纷,又杂乱,既时尚,又阴暗。东京是现代日本社会的缩影。人们既怀念往昔的传统,又崇拜强盛的异文化,就这样在迷茫与疲惫中匆匆向前。
多留一些时间在东京,跟着上班族一起挤挤山手线,在清晨的新宿环视一下满地的垃圾与车站内拿着大夹子的保洁员,再到博物馆里看看1923年关东大地震以前的样子。东京就是一部日本近现代社会史,既有过去式,又是现在进行时,层层叠叠,纹理清晰。
三言两语话东京。 -
海鲜
如果想吃海鲜吃到过瘾,又不想多花钱,就要到超市里寻找当天上市的新鲜海鲜。日本超市里的新鲜海鲜,一种是需要经过烹调食用的,另一种则是可以直接食用的,往往会在包装上有所标记,例如贴有“刺身用”之类的标签。
海鲜的价格千差万别,一般几百日元就可以买到让人垂涎欲滴的一盒,到了晚上还有特价。不少直接食用的海鲜还配有调料,对于旅行者来说十分方便。海鲜要到超市里买,便利店没有。
便利店遍地,超市可遇不可求。 -
日式主食
指便利店或超市中的米饭、包子、饭团等。便利店中一般都出售盒装白米饭,用店内的微波炉加热后即可食用。饭团在便利店和超市中均有销售。除了三角形饭团,还有圆柱形的饭卷,价格一般在100~150日元。常见的配料有各种鱼类以及纳豆,有时也会用大米之外的米类和豆类制作。日本人吃饭团时不用加热。另外,不少便利店都出售热气腾腾的包子,馅料有肉、芝麻、豆沙等几种。但包子在日本只是一种零食,而不是主食。日本的包子一般非常松软,面略带甜味,不管饱。一个包子大概100日元。
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中(低)档价位
一顿饭人均1500~3000日元,在日本算是中档或中档偏低的价位。对于精打细算的旅行者来说,在日本吃一顿这个价位的饭也可以接受,尤其是海鲜等特色美食不可错过。
1 中档套餐
日本料理的种类有限,所以价格的区别往往只是食材的区别。例如把盖饭上的肉类换成海鲜,或把套餐中的主菜档次提高。套餐在日语中还被称为“コース”。
差不多,两千多日元可以吃到海鲜盖饭。在札幌海鲜市场。 -
回转寿司
日语写成“回転寿司”,各地都能找到,是吃廉价寿司的最佳方式。回转寿司店有两种,一种是均一价,一种是按盘子颜色计价。便宜的均一价回转寿司店,一盘寿司在100~150日元,一般情况下1盘两个寿司,如果鱼类特别名贵或分量特别大,1盘只有1个寿司。除此之外,店内一般还会提供味噌汤和其他小菜。